龙眼肉 西洋参
材料:龙眼肉:西洋参:糖=10:1:1
(龙眼干的别名大家都知道,其实就是桂圆。材料的多少自己准备就好,将比例记清楚就好,我用的是100克:10克:10克,龙眼肉蒸出来是苦的,加白糖提下味。龙眼肉与西洋参配伍,温而不燥、凉而不寒,是药食两用的滋补上品)
做法:1、干龙眼去壳 2、将核清理掉 3、准备好西洋参片 4、用研磨器打成粉状
5、将龙眼肉切碎 6、用石杵或木杵捣烂 7、将捣烂的龙眼肉和西洋参末及白砂糖放到一起
8、充分拌匀放入炖盅里 9、隔水3、4小时,制成膏状
服用方法:每日1-2次,每次1小勺的量,开水冲服即可
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