注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

凤凰涅槃

博采众长 为我所用

 
 
 

日志

 
 

饺子蘸料  

2015-03-23 16:33:32|  分类: 佳肴 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |
本文转载自情趣坊《秘制饺子蘸料》

 秘制饺子蘸料  - 小雪 - AB-Z的博客

  材料:陈醋、辣椒粉、大葱、蒜、生抽、香油、芝麻

 秘制饺子蘸料  - 小雪 - AB-Z的博客

  做法:1、大蒜洗净捣成蒜泥;大葱洗净切碎备用。

 秘制饺子蘸料  - 小雪 - AB-Z的博客

 2、将蒜泥和葱碎放入碗中,加入适量辣椒粉和少许盐。

 秘制饺子蘸料  - 小雪 - AB-Z的博客

  3、锅中放入适量油,小火炸香花椒捞出不要,将热油泼在辣椒粉上。

  4、将陈醋倒入锅中加热至沸腾,倒入碗中。(加热醋的目的是让醋的口感更柔和)

 秘制饺子蘸料  - 小雪 - AB-Z的博客

  5、依次添加适量生抽、鸡精、香油、熟芝麻、温开水即可。(我喜欢醋多的,只加了少许生抽调味,这个根据个人口味啦,也可以适当加入少许砂糖)

 秘制饺子蘸料  - 小雪 - AB-Z的博客

 饺子蘸料简易版:

  1、先将葱花和蒜泥拌匀。

  2、调入适量酱油和陈醋。

  3、最后加入红辣椒油拌匀即可。

  家常饺子蘸料:

  1、适量陈醋中加入少许糖。

  2、调入辣椒酱或者油泼辣椒搅拌均匀即可。

 

  评论这张
 
阅读(18)| 评论(0)
推荐

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017