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肉夹馍  

2015-07-27 15:57:49|  分类: 佳肴 |  标签: |举报 |字号 订阅

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本文转载自荷兰小猪《LG的拿手菜——肉夹馍》
LG的拿手菜——肉夹馍 - 荷兰小猪 - 荷兰小猪的博客
          
       材料:里脊肉250g,黄豆酱30g,葱花,香菜末、姜末、料酒
       做法:1、里脊肉切成末
             2、锅中加油,烧热,加入姜末煸炒
            3、加入里脊,翻炒,直到熟透加入少量水
            4、加入料酒翻炒,加入豆瓣酱炒匀,最后加葱花
            5、馍从中间分开,夹上炒好的里脊、撒上香菜。
 
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