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蚝油栗子香菇鸡翅  

2016-01-18 17:55:33|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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蚝油栗子香菇鸡翅 - 周太靓汤 - 周太靓汤
 刚出锅的,有些雾蒙蒙的,那只是热气而已,和pm2.5毫无瓜葛。
蚝油栗子香菇鸡翅 - 周太靓汤 - 周太靓汤
 
 
备用汤菜 - 周太靓汤 - 周太靓汤
这锅萝卜,是吃剩下的汤汁煮的,白嫩的水萝卜沾点荤腥制作起来并不困难,葱姜用少量植物油煸香
蚝油栗子香菇鸡翅 - 周太靓汤 - 周太靓汤
 倒入鸡翅翻炒,皮色发黄最佳
蚝油栗子香菇鸡翅 - 周太靓汤 - 周太靓汤
 倒入泡发清洗后的小香菇,以及板栗,略微翻炒
蚝油栗子香菇鸡翅 - 周太靓汤 - 周太靓汤
周太喜欢用蚝油,省去酱油和糖的配比烦恼
蚝油栗子香菇鸡翅 - 周太靓汤 - 周太靓汤
 加料酒少量清水煮开,鸡翅很容易煮熟,最后收汁,调味,最后可以淋一些麻油提香即可。

蚝油栗子香菇鸡翅 - 周太靓汤 - 周太靓汤

 绝对简单,又香口的一道家常菜,板栗在秋冬时节可以适当多食用一些,有补肾的作用哦。

蚝油栗子香菇鸡翅 - 周太靓汤 - 周太靓汤

 鸡翅鲜香,板栗甜糯,做这道菜,方便快捷,而且真是百吃不厌。

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秋冬常备,入味香口。
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